百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
莎莎的手作幸福料理
392 食譜 2.3 萬 粉絲

蒜片奶油蘑菇

蒜片奶油蘑菇

描述

用蒜油煎蘑菇, 再加入義大利瑪沙拉酒燒.
鮮嫩多汁的奶油蘑菇, 輕爽的配菜, 大快朵頤!!

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 蒜頭切片, 用沙拉油/奶油爆香至表面金黃後, 撈起備用

    頭切片, 用沙拉油/奶油爆香至表面金黃後, 撈起備用

  • 用炸蒜片的油煎蘑菇, 並加入適當的鹽巴

    用炸片的油煎蘑菇, 並加入適當的鹽巴

  • 蘑菇開始出水後, 加入瑪沙拉酒與水, 並灑上少許的黑胡椒粉, 蓋上鍋蓋悶 ** 沒有瑪沙拉酒的, 也可以用白酒, 清酒, 或是米酒

  • 悶燒至水份收乾, 加入香菜末拌勻即可

小撇步

歡迎加入莎莎的手作幸福料理粉絲團:
https://www.facebook.com/sasahomemadekitchen

2.7 萬 瀏覽
avatar
莎莎的手作幸福料理 392 食譜 2.3 萬 粉絲

現任: 美國 " NiHao Boston Magazine" 你好波士頓雜誌, 食譜專欄作家

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 1 則
default avatar

  • 好棒的食譜,照著步驟做蘑菇多汁又甜,好好吃喔,感謝分享!👍

猜你可能會喜歡

大家都在查

豆腐 小黃瓜 金針菇 白菜滷 早餐 雞胸肉 杏鮑菇 打拋豬 雞蛋豆腐 花椰菜 高麗菜飯 蕃茄燉牛肉 炒飯 三杯雞 湯麵 雞肉 竹筍 馬鈴薯燉肉 酸辣湯 粽子 娃娃菜 滷肉 玉米濃湯 菠菜 蒸蛋 餅乾 番茄 義大利麵 鮭魚 馬鈴薯 家常菜 高麗菜 香菇雞湯 櫛瓜 低脂高蛋白 地瓜 瓜仔肉 台式泡菜 四季豆 糖葫蘆 排骨 茄子 炒麵 麻婆豆腐 番茄炒蛋 南瓜 雞湯 糖醋排骨 涼拌小黃瓜