【健康料理】無麵粉無砂糖香蕉蛋糕
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想吃蛋糕可是又怕肥，不如就試試這個沒有麵粉沒有白砂糖的蛋糕吧！口感就好像真的香蕉蛋糕一樣，濕濕潤潤的，而且卡路里一定不高，愛美的人也可以享受美食的樂趣咯！！
http://nicolelovesharing.blogspot.com/2014/11/blog-post_14.html
份量
1
人份
食材
香蕉
1條
牛油
10克
麥片
3湯匙
雞蛋
1隻
蜂蜜
1湯匙
泡打粉
1/4茶匙
-
1預熱焗爐至180度。
-
2把香蕉和融化了的牛油搗成泥狀。
-
3雞蛋打至淺色，加進泥狀的香蕉攪拌均勻。然後加入蜂蜜，麥片和泡打粉攪拌好。
小撇步
p.s. 打蛋的時候可以用電動打蛋器，目的是要把空氣都給打進去，沒有也沒關係花點時間就可以。