泰式風味鳳梨燉肉[飛利浦萬用鍋]
![泰式風味鳳梨燉肉[飛利浦萬用鍋]](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/recipe/cover/91716/large_8a44f224caca9068.jpg)
微辣酸甜的泰式風味鳳梨燉肉，肉質軟嫩入味，搭配著白飯一起超美味，是道全家都會喜歡的秒殺款料理喔:)
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食材
豬小里肌
350g
鳳梨片
150g
洋蔥
1/2個
青蔥
1大枝
大蒜
2~3個
辣椒
適量
調味料
冬蔭醬
1大匙
番茄醬
1大匙
醬油
3大匙
米酒
1大匙
魚露
1大匙
鳳梨罐頭汁
5~6大匙
檸檬汁
1大匙
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1 主材料備齊。豬小里肌肉切大丁塊狀，洋蔥切片、青蔥切段備用。 -
2 將智慧鍋設定"再加熱'功能並啟動。
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3 將蒜頭、青蔥放入內鍋中炒香。
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4 豬肉丁和調味料中的冬蔭醬放入一起拌炒出香氣。
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5 再將洋蔥片、鳳梨片、辣椒絲和其他所有的調味料一起加入。
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6 鍋蓋上的排氣閥先轉至密封狀態。
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7 將功能鍵重新設定在'豆類蹄筋"蓋上鍋蓋開始烹調。不需要顧爐火短短30分鐘就能將肉燉到入口即化，超省腦省時又方便:)
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8 微辣酸甜的泰風燉肉，肉質軟嫩入味，是道超級下飯的料理，上桌立刻秒殺喔:)
![豬肉丁和[調味料]中的冬蔭醬放入一起拌炒出香氣。](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/402539/large_fda10879ec1c5d3c.jpg)
![再將洋蔥片、鳳梨片、辣椒絲和其他所有的[調味料]一起加入。](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/402538/large_a4b2434fd082240b.jpg)
小撇步
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