Stephanie Chen 8 食譜 75 粉絲 追蹤 [史媽美善品] 三杯白花菜 描述 利用美善品TM5內建的三杯雞引導式操作食譜,把雞肉換成白花菜,減少炒的時間,就成了三杯白花菜 部落格版:http://stepha643.pixnet.net/blog/post/234645772 #素食 #蔬食 141 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 蒜頭 10g 薑片 5片 黑麻油 10g 米酒 10g 醬油膏 20g 九層塔 少許 白花菜剝成小棵 半棵 步驟 切蒜末:蒜頭入主鍋,3秒/速度5切碎,用刮刀棒將蒜末刮至鍋底 爆香:加入薑片、黑麻油,5分鐘/Varoma或120度/速度"湯匙" 炒白花菜與調味:加入白花菜、剩餘的調味料,4分鐘/100度/速度"湯匙",在剩最後一分鐘時從量杯口投入九層塔,即可享用 7,655 瀏覽 2014/11/08 發表