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Stephanie Chen
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[史媽美善品] 三杯白花菜

[史媽美善品] 三杯白花菜

描述

利用美善品TM5內建的三杯雞引導式操作食譜,把雞肉換成白花菜,減少炒的時間,就成了三杯白花菜

部落格版:http://stepha643.pixnet.net/blog/post/234645772

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食材

步驟

  • 末:頭入主鍋,3秒/速度5切碎,用刮刀棒將末刮至鍋底

  • 爆香:加入片、黑麻油,5分鐘/Varoma或120度/速度"湯匙"

  • 炒白花菜與調味:加入白花菜、剩餘的調味料,4分鐘/100度/速度"湯匙",在剩最後一分鐘時從量杯口投入九層塔,即可享用

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