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酸辣湯

酸辣湯

甜廚花姐姐

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描述

一鍋到底蔬食版酸辣湯,酸酸微辣的口感
搭上麵條或水餃就是這麼對味

份量

6 人份

時間

20 分鐘

食材

豆腐

1塊
紅蘿蔔

半條
筍絲

1碗
香菇,黑木耳

適量
雞蛋

2顆
鹽巴,白醋,胡椒粉,黑醋

適量

步驟

將所有的食材切絲備用
鍋中加入適量的水煮開後放入所有食材一起煮滾轉小火加入所有調味料~要酸要辣可以自行調整口味喔
最後準備一碗地瓜粉水勾芡再到入蛋液完成

小撇步

這是素食版的酸辣湯~吃葷的朋友可以加上肉絲與豬血喔!!
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2014/11/07 發表

甜廚花姐姐 1,119 食譜 1.4 萬 粉絲

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黃郁航

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