X0醬燒豆腐佐彩椒
食材
豆腐
2塊
青椒
1／4個
紅椒
1／4個
黃椒
1／4個
橘椒
1／4個
X0醬
1匙
塩
酌量
玉米粉
酌量
油
酌量
-
1 豆腐切塊抹上塩，沾玉米粉油煎至兩面金黃 -
2 加入X0醬、水悶煮入味
-
3 彩椒切絲鋪底，擺上豆腐，淋上湯汁
小撇步
豆腐沾上玉米粉，煎豆腐不破碎
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