煎奶茶吐司條附奶茶紅豆醬

2014/11/03 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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這是一道,很特別的甜點,沾上奶茶紅豆醬,甜在心頭,真是幸福。

食材 (2 人份 15 分鐘

吐司 1片
奶茶 一小碗
少許
佐醬
紅豆泥 適量
奶茶 適量
白砂糖 適量
  • 1 吐司切or用手撕成條狀,沾奶茶
  • 2 倒油,開瓦斯,轉小火。
  • 3 放奶茶吐司條
  • 4 慢慢煎成金黃色
  • 5 瓷盤上擺吸油紙,再擺上剛用好的吐司條,吸油完,即可擺置瓷盤上。
  • 6 醬的部分:加一點點油,倒糖。
  • 7 再加入紅豆泥與奶茶,攪拌煮成醬,裝在碗上。這樣醬,跟吐司條,就完成囉。
  • 8 那個奶茶紅豆醬也可以抹在一片土司,再放一片土司,就像夾心吐司那樣。很不錯吃的!
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小撇步

吐司條不要焦掉。

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