醬泡可樂豬 (家樂福廚神大賽)

收藏 42 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

簡單美味又可快速上桌的醬泡可樂豬!相信新手的你也可以美味上菜喔~!

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
泡菜
100公克
豬肉片
100公克
蒜頭
2粒
BB辣椒醬
1.5湯匙
可樂
5湯匙
50 cc
蔥絲
適量
韓式辣醬
1.5匙
  • 1
    將豬肉川燙半熟備用
  • 2
    BB辣椒醬0.5匙、韓式辣醬1.5匙、可樂5匙,一起調和。
  • 3
    熱油鍋爆香蒜片及拌炒泡菜
  • 4
    加入水50cc的水及調和的辣椒醬至鍋中,等到湯汁收乾到一半加入豬肉片翻炒即可。最後灑上蔥絲點綴。
贊助
小撇步

加入可樂可以中和泡菜的酸度和鹹味喔!
豬肉片汆燙至半熟即可,避免肉片過老影響口感~!

2014/11/03 發表 1,689 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣