土魠魚鬆

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哇,這真是太棒了,又香又好吃。當快玩成菜色時,忍不住麵包機傳來的陣陣香味,偷吃了好幾次,還告訴老公這只是試吃口味的,其實是禁不住美味的誘惑。親友中剛好有周歲的小孩,用自製的魚鬆當裡物送是最適合的贈禮。
國人在這次的食安風暴中都怕了,只有用飛力浦麵包機,可以毫不加任何防腐劑或不明的調味料,做出令人安心又好吃的菜色,你一定要試試。

食材

(A)土魠魚切片 半斤
(A)二號砂糖 50g
(A)米酒 3茶匙
(A)醬油 50g
(B)沙拉油 30g
  • 1 (一) 先將A材料放入鍋中、加水煮熟
  • 2 (二) 收汁後取出、將魚骨挑出
  • 3 (三) 放入B材料入麵包機中、再加入A材料。
  • 4 按11
  • 5 完成成品。
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2014/10/31 發表 3,052 瀏覽

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