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甜玉米麵包【飛利浦麵包機】

甜玉米麵包【飛利浦麵包機】

描述

曾在富含各國料理的Buffet 餐廳內吃過甜玉米麵包,先吸引我的就是漂亮的鵝黃色外觀,切成小方塊一個一個擺在盤上供人自取,鬆鬆軟軟甜度適中,不顧快撐破的肚皮硬是嗑掉5-6塊。無意在尋找食譜中發現了作法,材料不難,做起來又快速,只要有量杯及量匙,無須斤斤計較材料多寡。飛利浦麵包機的“蛋糕”功能,可以將底部烤至微焦糖色,吃起來有脆度,但上層及內部是非常鬆軟的,也不需要再預熱烤箱了。

份量

4 人份

時間

120 分鐘

食材

步驟

  • 飛利浦麵包機,純白的機身卻很好清理,不容易沾附髒物的材質;內附量杯、量匙及製作優格容器…等。最重要的是上市期間購買,還可加贈食譜和專屬麵包刀,百貨周年慶送電子秤的優惠,很划算喔!!而且顏色都是女生最愛的漂亮粉紅色呢

    飛利浦麵包機,純白的機身卻很好清理,不容易沾附髒物的材質;內附量杯、量匙及製作優格容器…等。最重要的是上市期間購買,還可加贈食譜和專屬麵包刀,百貨周年慶送電子秤的優惠,很划算喔!!而且顏色都是女生最愛的漂亮粉紅色呢

  • 放入牛奶、奶油及雞蛋。也可放入少許香草精改善玉米粉的味道,有些人比較無法接受玉米粉的味道。

    放入牛奶、奶油及雞蛋。也可放入少許香草精改善玉米粉的味道,有些人比較無法接受玉米粉的味道。

  • 以飛利浦麵包機專用量杯,裝上滿滿的一杯麵粉。

    以飛利浦麵包機專用量杯,裝上滿滿的一杯麵粉。

  • 一樣以飛利浦麵包機專用量杯,裝上滿滿的一杯玉米粉。

    一樣以飛利浦麵包機專用量杯,裝上滿滿的一杯玉米粉。

  • 加入砂糖。

    加入砂糖。

  • 再放入少許鹽,如使用含鹽奶油此步驟可省略。

    再放入少許鹽,如使用含鹽奶油此步驟可省略。

  • 加入無鋁泡打粉。

    加入無鋁泡打粉。

  • 加入蘇打粉。

    加入蘇打粉。

  • 最後放入酸奶,有淡淡養樂多的味道,勾引食欲。_

    最後放入酸奶,有淡淡養樂多的味道,勾引食欲。_

  • 總共有12種功能,能製作許多種類麵包,甚至優格、果醬及蛋糕都行。先選擇“功能12” (蛋糕)

    總共有12種功能,能製作許多種類麵包,甚至優格、果醬及蛋糕都行。先選擇“功能12” (蛋糕)

  • 再選擇烤色“濃淡”,有三種烤色可選擇。

    再選擇烤色“濃淡”,有三種烤色可選擇。

  • 再按下開始鍵。如要停止則常按此鍵,發出嗶聲後就停止。

    再按下開始鍵。如要停止則常按此鍵,發出嗶聲後就停止。

  • 鬆軟的甜玉米麵包,切成小方塊,漂亮的鵝黃色真的很吸引人,當早餐或點心都很適合。

    鬆軟的甜玉米麵包,切成小方塊,漂亮的鵝黃色真的很吸引人,當早餐或點心都很適合。

小撇步

認識更多飛利浦麵包機
http://www.mykitchen.philips.com.tw/bm
更多飛利浦麵包機食譜→https://icook.tw/brands/philips/

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懶廚房 309 食譜 3,214 粉絲

20歲前進廚房是吃東西,25歲前煮的東西是泡麵,愛吃卻懶的進廚房。 直到某天一個小可愛『臭寶』小朋友進入了我的生活,從副食品開始,接著點心,再接著好吃的菜餚,漸漸的也愛上了廚房。 希望能做出臭寶吃了會展現開心笑容的食物,也努力朝『精純』的手藝邁進!

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留言

共 1 則
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  • 請問要烤麵包時,中心的攪拌器要拔掉嗎?

    不用唷~謝謝詢問^_^

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