忘憂草 327 食譜 1,828 粉絲 追蹤 烤香魚 描述 香魚魚肉細緻用烤的無負擔~ 加上檸檬更香甜~ #家常食材 #海鮮 #魚類 126 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 20 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 香魚 600克 鹽 一大匙 米酒 一大匙 薑末 少許 檸檬 一顆 胡椒鹽 少許 步驟 香魚加入鹽與薑末米酒醃入味約20~30分 烤盤鋪上鋁箔紙將魚放置考架上烤箱以220度預熱放入烤約10分鐘後即可 食用時可噴上或擠上檸檬汁在灑上少許胡椒鹽 小撇步 香魚內含豐富油質烤盤下先鋪上一張鋁箔紙比較好清洗~ 薑末米酒有去腥作用 5,746 瀏覽 2014/10/24 發表