烤香魚
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香魚魚肉細緻用烤的無負擔~
加上檸檬更香甜~
份量
4
人份
時間
20
分鐘
熱量
食材
香魚
600克
鹽
一大匙
米酒
一大匙
薑末
少許
檸檬
一顆
胡椒鹽
少許
-
1香魚加入鹽與薑末米酒醃入味約20~30分 -
2烤盤鋪上鋁箔紙將魚放置考架上烤箱以220度預熱放入烤約10分鐘後即可
-
3食用時可噴上或擠上檸檬汁在灑上少許胡椒鹽
小撇步
香魚內含豐富油質烤盤下先鋪上一張鋁箔紙比較好清洗~
薑末米酒有去腥作用