蔥燒豆腐『711就近帶回家』

描述
十分鐘快速料理!!!
板豆腐在鍋中,煎的焦香表酥脆,加點醬油和青蔥煨燒,起鍋前在鍋邊嗆點高梁酒,大火除掉酒味留下高梁的香味。
一口接著一口,白飯一碗接著一碗哦!!
熱量
步驟
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食材集合
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板豆腐切塊,青蔥切成小丁狀
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板豆腐下鍋煎香
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豆腐煎久一點,不但口感更好香氣更香之外,豆腐也比較不會那麼容易碎掉哦! 然後加入適量的醬油,讓豆腐入味。
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加入青蔥煨煮一下,可以再加入少許高梁酒,大火翻炒一下讓酒氣蒸發掉留下高梁的香氣。
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蔥燒豆腐一上桌,馬上被搶光光!
小撇步
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