韓式雜菜, 잡채
是在韓國慶祝生日，喜事的代表料理
韓式炒雜菜是不難做，
可是因為每蔬菜要分別炒熟，
可能覺得有點麻煩
可是別擔心，我會告訴你很容易簡單的方法!
慶祝喜事的代表料理韓式雜菜做法, 請點這
http://hanguoliaoli.pixnet.net/blog/post/225504700
份量
4
人份
時間
60
分鐘
熱量
-
1洋蔥，辣椒，木耳，胡蘿蔔切絲，豬肉切絲，菠菜切一半
-
2醬料: 水（1/4杯）、醬油（10）、糖（5）、蒜泥（1）韓式芝麻油（2）、芝麻（1）、胡椒粉（0.4） 醬料2湯匙加入切絲的豬肉中調味
-
3韓式冬粉放入滾水煮8分鐘
-
4加入沙拉油2湯匙拌一拌後，像照片一樣剪開冬粉
-
5先放入沙拉油 （2）、豬肉炒兩分鐘，再依序加入洋蔥，胡蘿蔔，辣椒，木耳拌炒，最後加入菠菜拌炒
-
6蔬菜放在外部後，中間放入冬粉跟醬料，只拌炒冬粉跟醬料
-
7冬粉跟醬料炒4～5分鐘後，再全部一起炒一炒，韓式雜菜就完成了！
小撇步
我是住在台北的韓國人。
我希望分享簡單容易的韓國料理食譜。
用中文介紹在家就可以做的韓國菜，
不用擔心在台北買不到材料，
好吃道地的韓國菜輕鬆上桌，
讓你家也有在台北的韓國餐桌！
新菜上桌，快來我的粉絲頁按讚
www.facebook.com/pages/在台北的韓國餐桌/574161586045904
有 4 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者
看更多韓式雜菜的相關食譜
分類
- 韓式 (1,214)
討論共 0 則