炸香酥魚~
份量
5
人份
時間
20
分鐘
-
1魚去鰓腸肚後洗淨.米酒,鹽,烹大師稍為醃一下入味~ -
2魚雙面沾裹木薯粉放置約5分鐘後(回潮)熱油鍋炸至金黃色即可起鍋,灑上胡椒鹽即可~
小撇步
2張圖片上的魚不同品種~
經過油炸魚刺會變得比少~
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分類
- 魚類 (2,220)
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