蔥油餅三明治

883 留言 0
2 人跟著做 Picture?width=150&height=150 Picture?width=150&height=150

早上~誰想太早起床呢:P
能快速自己做早餐又能兼顧營養就是我的最愛:D
雖然孩子喜歡蔥油餅,但營養和豐富性不足,
我自創了這個蔥油餅三明治,一鍋到底非常簡單快速、
也可以更換食材、隨意做很多的變化喔^^

食材

蔥油餅 2片
1顆
小番茄 7顆
酪梨 0.5顆
乳酪絲 適量
起司 2片
番茄醬 1大匙
  • 1 蔥油餅二片煎好起鍋後,打一顆蛋(也可以二顆)。
  • 2 表面未凝固前,將一片蔥油餅蓋上、 讓餅皮和蛋結合(因為蔥油餅本身夠鹹不必另外調味)。
  • 3 換另外一片蔥油餅放入鍋中(轉弱火),鋪一層焗烤用乳酪絲
  • 4 放番茄片、加入番茄醬或芥末醬增添風味。
  • 5 蓋一片起司
  • 6 放酪梨片(可放滿一點、很好吃喔)、再蓋上一片起司。 (一層層的乳酪和起司遇熱溶解後可將所有食材固定)
  • 7 最後再將有加蛋的蔥油餅蓋上去、蓋上鍋蓋小火悶煮至起司完全融化。 起鍋切片食用~
  • 8 剩下的酪梨打成蜂蜜酪梨牛奶, 剛好當早餐的飲料:D 好好吃~好好喝^^
贊助
2014/10/18 發表 1.7 萬 瀏覽

更多食譜相關分類

有 2 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣