簡易溫泉蛋

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因為要做泡菜豬肉蓋飯.所以想再加一顆溫泉蛋.把蛋刺破拌上泡菜豬肉蓋飯會更好吃~

份量1人份 烹調時間15分鐘

食材

雞蛋 一顆
滾水 1000CC
冷水 300CC
  • 11000CC滾水沸騰.關火
  • 2加入300CC的冷水
  • 3放入退冰的蛋蓋鍋下去悶著7-8分鐘左右
  • 4時間到後把蛋拿出來.放在冷水裡泡著
  • 5完成簡單的溫泉蛋
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2014/10/18 發表 9,607 瀏覽

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討論共 2 則

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說明呢?

2 years ago
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为什么 2 、3 、5 什么都没有的 !

3 years ago