簡易溫泉蛋

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簡易溫泉蛋

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因為要做泡菜豬肉蓋飯.所以想再加一顆溫泉蛋.把蛋刺破拌上泡菜豬肉蓋飯會更好吃~

份量1人份烹調時間15分鐘

食材

雞蛋一顆

滾水 1000CC

冷水 300CC

1 1000CC滾水沸騰.關火
2 加入300CC的冷水
3 放入退冰的蛋蓋鍋下去悶著7-8分鐘左右
4 時間到後把蛋拿出來.放在冷水裡泡著
5 完成簡單的溫泉蛋

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2014/10/18 發表

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討論共 2 則

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說明呢？

2 年前

为什么 2 、3 、5 什么都没有的！

3 年前