百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Lina Lina 愛吃櫻桃
85 食譜 134 粉絲

墨西哥辣醬熱狗堡

墨西哥辣醬熱狗堡

描述

快來嚐嚐墨西哥辣醬熱狗堡,吃了以後,香辣刺激的口感,讓人不知不覺戀上它.。
不論早餐、晚餐, 都很適合,如果能搭配紅酒,那就更完美囉!

https://m.facebook.com/profile.php?id=138184476252615

133 說讚

份量

3 人份

時間

60 分鐘

食材

看全部食材 

步驟

  • 洋蔥.洋菇.牛番茄.罐裝番茄丁,分別洗淨切成丁.蒜頭拍扁切成碎末 。

    洋蔥.洋菇.牛番茄.罐裝番茄丁,分別洗淨切成丁.頭拍扁切成碎末 。

  • 少許鹽,胡椒.紅酒.沙拉油,將雞肉末醃漬約10分鐘;麵包分三段備用。

    少許鹽,胡椒.紅酒.沙拉油,將雞肉末醃漬約10分鐘;麵包分三段備用。

  • 轉小火,少許橄欖油.末,將肉末略微炒過後備用。 待鍋稍熱,適量橄欖油.末.洋蔥.洋菇炒過,陸續加入番茄丁.0.5罐裝番茄糊. 1罐裝肉醬. 牛油.灑上乾燥香料,加入紅酒,待香味散發出來。

  • 一邊攪拌,一邊加適量的雞高湯(或蔬菜高湯), BB 辣醬.TABOSCO墨西哥辣醬.少量番茄醬,最後灑 胡椒粉,香味誘人的墨西哥辣醬就完成了.

  • 麵包片放入烤箱,烤約3~5分鐘;德式熱狗,烤約8~10分鐘。
麵包裡面塗抹牛油(植物性也可),兩側放上香濃的馬芝拉起司片.中間放熱狗。
最後淋上香辣的墨西哥辣醬即完成。

    麵包片放入烤箱,烤約3~5分鐘;德式熱狗,烤約8~10分鐘。 麵包裡面塗抹牛油(植物性也可),兩側放上香濃的馬芝拉起司片.中間放熱狗。 最後淋上香辣的墨西哥辣醬即完成。

小撇步

麵包換成美式熱狗麵包.或德國雜糧麵包;熱狗用火腿片、漢堡肉或素肉片代替換,也可以喔!

8,638 瀏覽
avatar
Lina Lina 愛吃櫻桃 85 食譜 134 粉絲

製作美好食物,記錄世界各地旅遊美食為目標。 1111人力銀行春季創意料理大賽冠軍

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

香菇雞湯 杏鮑菇 酸辣湯 湯麵 櫛瓜 娃娃菜 雞蛋豆腐 涼拌小黃瓜 花椰菜 糖葫蘆 雞湯 打拋豬 雞胸肉 白菜滷 滷肉 菠菜 地瓜 早餐 茄子 豆腐 馬鈴薯 南瓜 蕃茄燉牛肉 台式泡菜 炒飯 金針菇 炒麵 鮭魚 排骨 餅乾 馬鈴薯燉肉 雞肉 家常菜 瓜仔肉 小黃瓜 竹筍 玉米濃湯 高麗菜飯 麻婆豆腐 蒸蛋 番茄 低脂高蛋白 粽子 高麗菜 義大利麵 糖醋排骨 番茄炒蛋 三杯雞 四季豆