墨西哥番茄辣醬熱狗堡[番茄醬懶人料理]
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老饕也愛的料理!
快來嚐嚐墨西哥辣醬熱狗堡，吃了以後，香辣刺激的口感，讓人不知不覺戀上它。
不論早餐、晚餐，都很適合，如果能搭配紅酒，那就更完美囉!
食材
棍子麵包(小)
3條
洋蔥
1顆
洋菇
10顆
牛番茄
1顆
肉醬
1罐
可果美番茄醬
3大匙
蒜泥
1/2大匙
黑胡椒粉
少許
起司片
6片
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1洋蔥、洋菇、番茄，分別洗淨切成丁。蒜頭拍碎切成蒜末 。 -
2待鍋稍熱，加入適量橄欖油、蒜末、洋蔥、洋菇炒過 陸續加入番茄丁、 1罐裝肉醬、番茄醬，加入紅酒，灑上乾燥香料，待香味散發出來，番茄肉醬做好了喔！
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3麵包切成三段備用。麵包塗奶油、放生菜、起司片、熱狗。
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4淋上番茄肉醬即可。
小撇步
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