墨西哥番茄辣醬熱狗堡

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描述

老饕也愛的料理!
快來嚐嚐墨西哥辣醬熱狗堡,吃了以後,香辣刺激的口感,讓人不知不覺戀上它。
不論早餐、晚餐,都很適合,如果能搭配紅酒,那就更完美囉!

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份量

3 人份

時間

60 分鐘

食材

1顆
10顆
1顆
1罐
1/2大匙
少許
6片

步驟

  • 洋蔥、洋菇、番茄,分別洗淨切成丁。蒜頭拍碎切成蒜末 。

    洋蔥、洋菇、番茄,分別洗淨切成丁。蒜頭拍碎切成蒜末 。

  • 待鍋稍熱,加入適量橄欖油、蒜末、洋蔥、洋菇炒過 陸續加入番茄丁、 1罐裝肉醬、番茄醬,加入紅酒,灑上乾燥香料,待香味散發出來,番茄肉醬做好了喔!

    待鍋稍熱,加入適量橄欖油、蒜末、洋蔥、洋菇炒過 陸續加入番茄丁、 1罐裝肉醬、番茄醬,加入紅酒,灑上乾燥香料,待香味散發出來,番茄肉醬做好了喔!

  • 麵包切成三段備用。麵包塗奶油、放生菜、起司片、熱狗。

    麵包切成三段備用。麵包塗奶油、放生菜、起司片、熱狗。

  • 淋上番茄肉醬即可。

    淋上番茄肉醬即可。

小撇步

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