莎莎醬螺旋麵

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描述

莎莎醬一直都是很受歡迎的醬料之一,加入畫龍點睛的墨西哥辣醬,口味很帶勁,不喜辣的人也可以吃原味就好。
@COOKING第6期>> https://bit.ly/atcooking6th

食材

70克
適量
1顆
1/2顆
1條
1條
3瓣
1顆份
1株
適量
適量
少許

步驟

  • 螺旋麵依包裝上的說明煮熟後撈起瀝乾,淋上少許橄欖油備用。

    螺旋麵依包裝上的說明煮熟後撈起瀝乾,淋上少許橄欖油備用。

  • 牛番茄、洋蔥切碎;紅辣椒與綠辣椒剖開去籽後切末、香菜切末,以少許墨西哥辣醬、鹽、胡椒、砂糖調味後拌入步驟1的螺旋麵即可。

    牛番茄、洋蔥切碎;紅辣椒與綠辣椒剖開去籽後切末、香菜切末,以少許墨西哥辣醬、鹽、胡椒、砂糖調味後拌入步驟1的螺旋麵即可。

小撇步

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全台第一本從數位出發的「社群烹飪雜誌」,解答餐桌與生活上的所有美學品味。台灣最大的食譜網站「愛料理」與旗下擁有 Vogue、GQ、Wired 的康泰納仕(Condé Nast)集團聯手,串聯起世界各地的餐桌,邀請讀者跟著當期主題挖掘產區、道地料理、名廚手藝等人文瑰寶。

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