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Mrs P's Kitchen
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港式點心 - 雞扎

港式點心 - 雞扎

描述

這個港式點心可以說是最簡單易做的點心, 自己做落足料,大大份,超滿足!煮多了的雞肉可以做這個雞扎,不浪費。簡單易做,在家也可做點心師傅囉!*^O^*

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269 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 先將雞4塊雞肉用少許醬油,鹽,汁,麻油及白胡椒粉醃15分鐘,再將雞塊先蒸熟

  • 魚肚先浸水,再煮熟。冬菇可先蒸熟。將腐皮剪成4塊長形,用濕布抹一抹

    魚肚先浸水,再煮熟。冬菇可先蒸熟。將腐皮剪成4塊長形,用濕布抹一抹

  • 將所有材料放在腐皮上,捲好

    將所有材料放在腐皮上,捲好

  • 用中火蒸八分鐘即成!

    用中火蒸八分鐘即成!

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Mrs P's Kitchen 980 食譜 1.9 萬 粉絲

嫁了一個比我更中國化的英國人,最喜歡的不是Fish & Chips,而是茶餐廳的乾炒牛河!現居英國倫敦,跟大家分享中西合璧的幸福美味! 中英文食譜網址 http://www.mrsPskitchen.net

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