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最近油品事件鬧的沸沸揚揚的，很多人開始自製豬油或改買進口油品，也常常互相詢問:你家用什麼油呢?
其實Q媽以平常心看待，事情終究會有個段落與結果，既然油品不安全，除了自身作息飲食正常，保持心情愉快外，當然就盡量以少油料理為主，改由水煮烹調方式，其實也是個好方法喔!
使用五花豬肉片包覆華翠菇(滿天星菇)、顧腸胃的秋葵，通通捲起來川燙，再淋上和風醬，不但清爽、少油，滋味也非常好喔!
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