雞肉堅果醬馬鈴薯(家樂福廚神大賽)

26 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

這道雞肉馬鈴薯丁,我不止拿來當配飯的食物,也可以是披薩餡料,起酥派,蛋塔餡料!

份量4人份 烹調時間10分鐘

食材

雞胸肉 1片
馬鈴薯(小顆2個) 2個
紅蘿蔔 1/2條
香菜 酌量
米酒 2匙
堅果醬 1匙
酌量
胡椒粉 酌量
  • 1 雞胸肉切丁泡米酒,煎熟
  • 2 馬鈴薯、紅籮蔔切丁洗除澱粉蒸熟,下鍋煎香
  • 3 蒜末、堅果醬
  • 4 炒熟的雞肉下鍋一起炒,塩、胡椒粉調味,撒上香菜末
贊助

小撇步

馬鈴薯蒸好馬上拿出來,才能吃到脆口感的薯丁,雞胸肉泡米酒可以軟化肉質
快到《家樂福廚神大賽》活動網站,
只要有愛,人人都是廚神
活動網址 : http://campaign.pr.icook.com.tw/carrefour_chef

2014/10/14 發表 1,083 瀏覽

更多食譜相關分類

有 0 人跟著做 活動上傳跟著做照片即可參加「跟著做出你的家鄉味」唷

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣