玉米糕

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食材

粹玉米粒 400g
150g
蛋黄粉 100g
玉米粉 20g
菜燕粉 12g
椰浆 400g
600g
斑斓叶 5片
  • 1 把全部材料放在锅子,均勻成面糊)
  • 2 开中火,一边煮一遍搅拌,以免底部焦掉
  • 3 煮至滾改小火继续煮10分钟左右,至面糊浓稠
  • 4 离火,马上倒入模子內,放涼后凝固,冷藏后食用更佳
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2014/10/10 發表 4,829 瀏覽

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