開陽白菜


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快進入冬天,又開始有甜美的大白菜可以享用,大白菜無論如何料理,將「開陽」入菜就是可以顯現出大白菜的鮮甜喔~

份量
6 人份
時間
15 分鐘
食材
1食材
2調味料
1/2小匙
1/2小匙
2小匙
l 小匙
  • 1
    香菇泡發,蝦米洗淨泡水,大白菜切大塊
  • 2
    起油鍋,爆香薑、蒜末,續加入香菇、蝦米炒香
  • 3
    加入大白菜、泡香菇和蝦米水,將白菜燜軟,加入調味料即可。
小撇步

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2014/10/10 發表 6,244 瀏覽
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