火山義大利麵


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跟著做

我覺得這道料理,很不錯吃。其次,因為我覺得很像火山,所以取這個名字。用簡單的料理就能做出來了。

時間
15 分鐘
食材
適量
調味
一小匙
配料
適量
5-6片
  • 1
    豬肉片先川燙,川燙好拿出來放涼切碎。鍋裝水,水滾之後放麵條加鮮味炒手。煮好先放在瓷盤上。
  • 2
    取海苔切成絲,蜆若布湯料。兩個鍋子倒水,留下一個鍋子再裝入上述兩種材料與水.鮮味炒手一些些。濃縮成只剩材料,濾掉水。
  • 3
    擺盤,義大利麵放在另一個瓷盤上開始捲。捲完,最外層擺上用好的海苔.蜆若布湯料,再開始內層擺肉。麵要以看的到為主,不要全部蓋住。成品及可完成。
小撇步

義大利麵注意的擺盤(用捲的)

2014/10/08 發表 5,147 瀏覽
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火山義大利麵 我覺得這道料理,很不錯吃。其次,因為我覺得很像火山,所以取這個名字。用簡單的料理就能做出來了。