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芙芙little kitchen
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鹽煎雞脾菇

鹽煎雞脾菇

描述

詳細可以看以下網址:
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62 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 杏鮑菇洗淨切成厚片,備用。

  • 煎鍋上加椰子油燒熱,小火煎杏鮑菇至軟身。

    煎鍋上加椰子油燒熱,小火煎杏鮑菇至軟身。

  • 煎至兩面金黃後盛起,撒上海鹽即可食用。

    煎至兩面金黃後盛起,撒上海鹽即可食用。

小撇步

芙芙用的是椰子油,原因是菇類食物都很吸油,
在煎的過程,吸油量很大,
用牛油固然香,但熱量也很大,
於是芙芙便採用椰子油,這樣就很健康了啦。

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芙芙little kitchen 148 食譜 368 粉絲

小時候家政不合格被大廚爸爸教訓,長大後終於懂得煮兩味,為要出得廳堂見得下人,夢想有天要成為一個好太太,雖然仍然單身未嫁人,但仍深信煮得一手好餸個天就會賜下良緣,繼續努力研究美食世界。 歡迎大家到我的blog看看呀: http://fufulittlekitchen.blogspot.hk

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