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詹靖雪
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香檸鮭魚

香檸鮭魚

描述

簡單的煎鮭魚,多了檸檬的滋味與香氣
,平凡中大大加分
Yuki媽愛隨意寫寫http://a24378800.pixnet.net/blog

393 說讚 6 一起做

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 鮭魚以少許的鹽抹勻,再取1/4片的檸檬壓汁於魚肉上略醃

    鮭魚以少許的鹽抹勻,再取1/4片的檸檬壓汁於魚肉上略醃

  • 起油鍋放入鮭魚片中小火煎至2面焦黃即可起鍋擺盤

    起油鍋放入鮭魚片中小火煎至2面焦黃即可起鍋擺盤

  • 食用前再將剩下的1/4檸檬片壓汁於魚肉上即可

    食用前再將剩下的1/4檸檬片壓汁於魚肉上即可

小撇步

鮭魚片可事先醃好入味
灑上檸檬皮可增加香氣

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