百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Mrs P's Kitchen
980 食譜 1.9 萬 粉絲

傳統英式甜點Trifle

傳統英式甜點Trifle

描述

傳統英式甜點-Trifle, 是由一層一層蛋糕,啫喱,水果,卡士達及鮮奶油做成,英國人更加入雪利酒呢!簡單易做,只是將所有材料一層層鋪上,非常漂亮,宴客之選!

請也支持我的Facebook專頁唷*^O^*
http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1

510 說讚

份量

4 人份

步驟

  • 預備材料:海綿蛋糕切小塊,鮮奶油用電動攪拌器打發呈乳狀,放入冰箱備用,用水加喱啫粉拌勻待涼(份量依盒上說明),罐頭雜果瀝乾水份

    預備材料:海綿蛋糕切小塊,鮮奶油用電動攪拌器打發呈乳狀,放入冰箱備用,用水加喱啫粉拌勻待涼(份量依盒上說明),罐頭雜果瀝乾水份

  • 預備一個容器,將切成小塊的海綿蛋糕放最底層,再加入雜果,倒入雪利酒

    預備一個容器,將切成小塊的海綿蛋糕放最底層,再加入雜果,倒入雪利酒

  • 倒入啫喱溶液,放入冰箱至啫喱完全凝固

  • 加卡士達,再放入冰箱使之完全凝固

    加卡士達,再放入冰箱使之完全凝固

  • 再鋪一層鮮奶油,可在上面灑上椰絲,杏仁片及彩色巧克力碎

    再鋪一層鮮奶油,可在上面灑上椰絲,杏仁片及彩色巧克力碎

小撇步

卡士達Custard可自製或買現成的卡士達粉,加牛奶煮成

海綿蛋糕什麼口味都可,也可用手指餅Lady Fingers(用來做Tiramisu那種)

傳統的Trfile 是用紅色的啫喱,如不喜歡,什麼口味都可

1.7 萬 瀏覽
avatar
Mrs P's Kitchen 980 食譜 1.9 萬 粉絲

嫁了一個比我更中國化的英國人,最喜歡的不是Fish & Chips,而是茶餐廳的乾炒牛河!現居英國倫敦,跟大家分享中西合璧的幸福美味! 中英文食譜網址 http://www.mrsPskitchen.net

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

早餐 台式泡菜 鮭魚 娃娃菜 三杯雞 櫛瓜 茄子 瓜仔肉 餅乾 番茄炒蛋 酸辣湯 涼拌小黃瓜 家常菜 蕃茄燉牛肉 竹筍 高麗菜 地瓜 杏鮑菇 玉米濃湯 馬鈴薯燉肉 花椰菜 馬鈴薯 滷肉 雞蛋豆腐 香菇雞湯 番茄 豆腐 低脂高蛋白 高麗菜飯 排骨 小黃瓜 四季豆 南瓜 打拋豬 雞湯 雞胸肉 義大利麵 炒飯 菠菜 蒸蛋 糖葫蘆 金針菇 雞肉 糖醋排骨 麻婆豆腐 白菜滷 湯麵 炒麵 粽子