三色豆腸

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均衡飲食,四種顏色一次滿足!

份量
4 人份
食材
豆腸
5條
紅蘿蔔
1小條
黑木耳
1把
芹菜
1把
少許
2小匙
香油
些許
白醋
少許
  • 1
    豆腸切段,紅蘿蔔、黑木耳、芹菜切絲備用
  • 2
    熱油加蒜爆香,(大火)略炒豆腸後轉(中火)炒熱豆腸
  • 3
    (大火)加紅蘿蔔、水少許,,紅蘿蔔炒至略軟
  • 4
    加入木耳略炒後加入芹菜炒軟
  • 5
    加鹽2小匙、香油些許、白醋少許拌炒後起鍋
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2014/10/07 發表 4,728 瀏覽
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