三色豆腸

Anna
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描述

均衡飲食,四種顏色一次滿足!

份量

4 人份

食材

5條
1小條
1把
1把
少許
2小匙
些許
少許

步驟

  • 豆腸切段,紅蘿蔔、黑木耳、芹菜切絲備用

  • 熱油加蒜爆香,(大火)略炒豆腸後轉(中火)炒熱豆腸

  • (大火)加紅蘿蔔、水少許,,紅蘿蔔炒至略軟

  • 加入木耳略炒後加入芹菜炒軟

  • 加鹽2小匙、香油些許、白醋少許拌炒後起鍋

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Anna
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