Mimi♥煙燻鮭魚【美麗媞妮】

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用極簡的煙燻鮭魚前菜挑動味蕾,將奇異果與加拿大煙燻鮭魚結合,淋上初榨橄欖油,享受單純的美好。

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份量4人份 烹調時間15分鐘

食材

煙燻鮭魚 8片
奇異果 4顆
檸檬 1顆
酸豆 1大匙
時蘿 少許
七彩胡椒粉 少許
美麗媞妮特級初榨橄欖油 適量
  • 1 將奇異果削皮,每顆綜切成2片。檸檬切成6片。
  • 2 將煙燻鮭魚捲起,鋪在奇異果上。
  • 3 撒少許酸豆,淋上初榨橄欖油,點綴檸檬片、時蘿,撒少許七彩胡椒粉,即完成。
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小撇步

有著「地中海的液體黃金」美名的橄欖油,除了是美容保養聖品外,也是餐桌上佳餚的最佳料理用油,冷壓初榨橄欖油更是橄欖油中的頂級品,是由上等橄欖在室溫下榨取,不需用溶媒,含有極低的游離脂肪酸,因此保有橄欖的芳香與純淨,使用品質保證的美麗媞妮特級初榨橄欖油,為家人準備一桌幸福的晚餐,不只給家人滿滿的愛,還有健康,從前菜到飯後甜點都少不了美好的初榨橄欖油,就是如此的自然好搭配,讓人每一餐都需要它!

2014/09/30 發表 3,708 瀏覽

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