黑芝麻養身脆餅
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1枸杞泡軟，瀝乾備用。全蛋稍微打發至變白。
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2麵粉、黑芝麻粉和鹽完全混勻後，慢慢分次加進打發的蛋中，攪拌均勻後，加入腰果和枸杞。
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3水慢慢倒入至成略為濕黏的麵糰，把麵糰稍微壓平，整成長方形狀，高度差不多0.5cm厚。
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4烤箱以175度先預熱，放入麵糰，烤20分鐘，拿出放涼5分鐘。拿把利刀，切成1.5cm寬的長條，餅乾切面朝上，再放進烤箱烤10分鐘，放涼之後即可享用。
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分類
- 餅乾 (2,413)
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