起司南瓜烘蛋吐司 / 蛋素

3F Kitchen
69 食譜 973 粉絲

描述

也許是一週來的煩躁疲憊都在前一晚被釋放
週六早晨總有種輕鬆的自在感
暫時不需要被時間追著跑

清晨站在窗口
初秋的風微涼
拂過臉的氣息裡帶著點濕氣
還沒亮透的天空
剛剛好的溫度
用自己想要的步調
好好呼吸
這大概是台北快步調生活裡難得的慢動作

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

1片
1/2顆
1顆
適量
1-2T
適量

步驟

  • 小青南瓜去籽切小丁,淋上橄欖油,與紅椒粉/肉荳蔻/鹽拌勻,舖在烤盤紙上,以170度C現烤15mins

  • 取出烤15mins的南瓜丁,舖在吐司四週,在南瓜丁中間打入蛋,撒上cheese,再以170度C烤12-15mins即可

小撇步

不喜歡肉荳蔻可省略,但建議給肉荳蔻一個機會,烤出來的南瓜香氣會多份溫暖層次

1.8 萬 瀏覽
分享至:
avatar
3F Kitchen 69 食譜 973 粉絲

1人2貓3樓小公寓 人生沒有規則 廚房裡也沒有 從葷食轉成蔬食者的時間雖然不長 但希望我的簡單蔬食食譜 能讓更多人慢慢愛上蔬食 愛上做菜 3F Kitchen https://www.facebook.com/3fkitchen

繼續閱讀

也可以試試看

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

芥菜 生菜沙拉 包子 麻婆豆腐 高麗菜 白蘿蔔 磅蛋糕 藥燉排骨 羊肉爐 娃娃菜 麻油 鮮奶油 雞蛋豆腐 芋頭 電鍋 紅蘿蔔 地瓜球 薑母鴨 起司鍋 南瓜饅頭 蛋糕 螃蟹 家常菜 白菜 巫婆手指餅乾 早餐 鱸魚湯 臭臭鍋 三杯雞 氣炸鍋 苦瓜排骨湯 山藥排骨湯 餅乾 雞胸肉 吻仔魚 綠花椰菜 酸菜白肉鍋 吐司 三杯杏鮑菇 麵疙撘 回鍋肉 松阪豬 雞湯 萬聖節餅乾 豬肝湯 四季豆 螞蟻上樹 泡菜煎餅