寶寶副食:南瓜烘蛋

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相關食譜「牛肉蔬菜烘蛋」:https://icook.tw/recipes/167575?ref=published

食材

花椰菜 適量
雪白菇 適量
南瓜 30g
小蕃茄 6顆
1.5顆
  • 1 花椰菜燙熟只去前端花朵的部分、南瓜切塊、小蕃茄切碎、雪白菇切碎
  • 2 油鍋熱油,放入蛋以外所有的食材炒香,加入適量的水蓋鍋蓋燜煮5-10分鐘然後開蓋等收汁
  • 3 烤箱200度預熱10分鐘
  • 4 取一個烤模鋪上烘培紙,先倒入一點蛋液,然後把炒過的蔬菜均勻舖上再把剩下的蛋液倒入
  • 5 放入烤箱180度烤18-20分鐘即可
  • 6 完成
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2016/08/19 發表 4,690 瀏覽

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