蔬果義式香料烤多利魚
無刺的多利魚，適合煎、煮、炒、炸
，湯、粥、麵好搭配，老人、幼兒好進食
食材
多利魚
1片
西洋芹
2小片
番茄
1個
杏鮑菇
1支
塩
少許
義大利香料
酌量
洋香菜
酌量
米酒
少許
橄欖油
少許
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1 杏鮑菇略燙，西洋芹＞杏鮑菇＞番茄淋上橄欖油拌勻鋪底 -
2 多利魚抹上米酒＞塩＞義大利綜合香料、擺在蔬果上方
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3 烤約15分鐘，撒上洋香菜
小撇步
杏鲍菇先川燙再烤
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