低醣料理 <海鮮>法式芥末籽醬烤多利魚

生活美食家Nancy老師/NC5
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描述

最近越來越多人選擇海鮮素!
其實我也愛吃海鮮, 蛋白質豐富又低脂!
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份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

2大片(約300g)
70g
40g
7g
30ml
15ml
20g
2茶匙

步驟

  • 多利魚片洗淨,用廚房紙擦乾備用.

  • 多利魚片抹海鹽與黑胡椒醃製10分鐘.

  • 取一不粘鍋,放入橄欖油雙面煎5分鐘,再放入番茄丁,九層塔,白酒,高湯,悶煮3分鐘.

  • 最後放入奶油與芥末籽醬,即可美味上桌.

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生活美食家Nancy老師/NC5 309 食譜 2,349 粉絲

擅長西式料理, 健康創意料理,生活美學佈置, 對於健康飲食, 優雅生活很有心得. 常應各大公司行號之邀, 舉辦企業料理講座,分享健康飲食正確概念. 不定期曝光於平面媒體料理示範, 及料理活動記者會, 擔任烹飪老師. 平日經營自媒體, 分享料理影片,獲得網友高度好評. 生活美學教室: NC5 Studio 美好, 理所當然 HTTP://www.facebook.com/NC5Studio

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