起司彩椒雞腿薄餅(家樂福廚神大賽)

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不用比薩皮,利用薄餅的方便性,做出類比薩的口感http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/191512819

份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
薄餅
2張
雞腿(小)
1支
紫色洋蔥
酌量
洋蔥
酌量
黃椒
酌量
紅椒
酌量
起司絲
酌量
少許
米酒
少許
胡椒粉
少許
1小匙
  • 1
    雞腿肉切小塊,蒜頭、米酒、醬油略醃,炒熟
  • 2
    加入洋蔥、紫色洋蔥炒出香氣,塩、胡椒粉調味,取出
  • 3
    薄餅在底
  • 4
    鋪上(2)材料
  • 5
    紅椒、黃椒細丁
  • 6
    起司絲
  • 7
    小火慢慢烘至起司熔
贊助
小撇步

薄餅皮厚度薄,用2張重疊,避免餅皮破裂,有一點厚度,可増加口感!
快到《家樂福廚神大賽》活動網站,
只要有愛,人人都是廚神
活動網址 : http://campaign.pr.icook.com.tw/carrefour_chef

2014/09/29 發表 3,371 瀏覽
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