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Mrs P's Kitchen
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檸檬杯子蛋糕[超簡單食譜]

檸檬杯子蛋糕[超簡單食譜]

描述

很可愛的杯子蛋糕,變化多多,隨意做什麼口味都可以,大人小朋友都喜歡。充滿陣陣檸檬香,超簡單易做,自己也可烘烤像店子售賣的杯子蛋糕喔!

我也做了奶油糖霜Butter Cream Frosting,食譜可到>https://icook.tw/recipes/87645

請也支持我的Facebook 專頁哦*^O^*
http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1

689 說讚

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 預熱烤箱180度c。用電動攪拌器將奶油打散,然後加入糖拌勻

    預熱烤箱180度c。用電動攪拌器將奶油打散,然後加入糖拌勻

  • 再加入香草精及蛋攪拌均勻

    再加入香草精及蛋攪拌均勻

  • 將麵粉,泡打粉,檸檬皮拌勻,分3次加入步驟二的蛋漿內, 再加檸檬汁及牛奶徹底拌勻

    將麵粉,泡打粉,檸檬皮拌勻,分3次加入步驟二的蛋漿內, 再加檸檬汁及牛奶徹底拌勻

  • 將蛋漿倒入蛋糕焗杯內(倒至八成滿便可),放入烤爐180度c烘烤17至20分鐘,用牙籤戳入蛋糕,取出不沾黏即成!

小撇步

如不喜歡檸檬味,也可改加橙汁或其他口味!

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Mrs P's Kitchen 980 食譜 1.9 萬 粉絲

嫁了一個比我更中國化的英國人,最喜歡的不是Fish & Chips,而是茶餐廳的乾炒牛河!現居英國倫敦,跟大家分享中西合璧的幸福美味! 中英文食譜網址 http://www.mrsPskitchen.net

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