超簡單-來個巧克力蘑菇杯子蛋糕當下午茶吧 Caitlin吃貨日記 20 食譜 300 粉絲 追蹤 23 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 時間 20 分鐘 食材 無鹽奶油 30g 雞蛋 1顆 低筋麵粉 60g 砂糖 20-30g 白巧克力 適量 紅色油性色膏 適量 小型白巧克力 適量 步驟 材料1-4是杯子蛋糕材料。將無鹽奶油融化後與過篩的麵粉、砂糖、雞蛋混合。 我是用votantonio鬆餅機的杯子烤盤預熱2分鐘，再直接烤2.5分鐘。 沒有鬆餅機可直接用烤箱作業。 烤好的杯子蛋糕放涼。 將白巧克力放入烤箱融化加入油性色膏，調出自己喜歡的顏色。 另外拿一碗熱水，將巧克力碗放於其上保溫才不會凝固。 將杯子蛋糕面朝下，均勻沾上巧克力，再用鑷子將小顆白巧克力黏上就好囉。 超級簡單，但是好可愛呢。 2020/01/20 發表 3,557 瀏覽
