奶油菠蘿泡芙

♡安夏の手作人妻食堂♡
390 食譜 1.1 萬 粉絲

好好吃的菠蘿泡芙,掌握一點小訣竅,就能做的圓滾飽滿!擠上滿滿喜愛的餡料,是款老少咸宜的絕佳點心唷 ♡
FB:www.facebook.com/AnshaCuisine

份量
10 人份

食材

100g
150g
250g
如下
100g
100g
10g
  • 先把菠蘿材料通通柔均勻後放冰箱冷凍半小時

  • 奶油、油、水放入鍋中煮沸

  • 加入高筋麵粉攪拌均勻後關火,再將雞蛋分3次加入,不斷攪拌約10分鐘

    加入高筋麵粉攪拌均勻後關火,再將雞蛋分3次加入,不斷攪拌約10分鐘

  • 用擠花袋擠出喜愛大小

    用擠花袋擠出喜愛大小

  • 把冷凍菠蘿麵糰切成適當大小放在麵糊上面

    把冷凍菠蘿麵糰切成適當大小放在麵糊上面

  • 烤箱180度預熱完成後,放進去烤20分鐘再轉向續烤15分鐘,即可拿出放涼

    烤箱180度預熱完成後,放進去烤20分鐘再轉向續烤15分鐘,即可拿出放涼

  • 裡面呈空心狀,可直接橫切擠上喜愛的醬料

    裡面呈空心狀,可直接橫切擠上喜愛的醬料

  • 有注射花嘴就直接從泡芙底部擠入餡料!自製卡士達醬食譜:http://icook.tw/recipes/83088

    有注射花嘴就直接從泡芙底部擠入餡料!自製卡士達醬食譜:http://icook.tw/recipes/83088

  • 內餡也可包入冰淇淋,奶油,果泥都可以唷!

3.1 萬 瀏覽

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
♡安夏の手作人妻食堂♡
390 食譜 1.1 萬 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

共 1 則
default avatar

網友都在看

大家都在查

植物肉 天使紅蝦 刈包 壽喜燒 部隊鍋 東坡肉 鹹湯圓 紅燒獅子頭 鳳梨 新豬肉 發糕 蒜頭雞湯 泡菜鍋 雪q餅 元宵 糖醋魚 紅燒肉 滴雞精 雞胸肉 回鍋肉 鱸魚 石斑魚 米糕 糖醋排骨 羊肉爐 湯圓 鮭魚 梅干扣肉 鴨賞 炸年糕 砂鍋魚頭 紅豆湯 鹽水雞 新餐肉 脆皮燒肉 水餃 桂圓紅棗茶 蘿蔔糕 鳳梨蝦球 滷豬腳 薑母鴨 麻油雞 蝦子 豬腳 櫻花蝦 紅燒牛肉 獅子頭 燉牛肉 佛跳牆 牛排