麥伊煮・三杯雞里肌
份量
3
人份
時間
10
分鐘
熱量
-
1準備材料：拍蒜頭、切蔥段、切薄薑片、摘洗九層塔。（這是花費時間最多的步驟）
-
2將雞里肌剪成適當大小，並川燙去雜質。
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3煸薄薑片、並爆香蒜、蔥段，直至香味出來，略有焦色再放入里肌翻炒後，加入調味醬汁、水煮至略收乾。
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4加入九層塔翻炒，盛盤即可。
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分類
- 雞肉 (4,951)
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