青檸黑糖咖啡札片

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由珊瑚礁大地孕育出的甘蔗製作,經強烈南國日照與海風加持後,更添營養與風味,含有豐富鐵質、鈣質及鉀等養分,營養成分高、風味佳,且沖繩黑糖味道濃醇,可當成調味料為食物增色,也可直接食用。

水雲+黑糖試吃:http://ppt.cc/2apK
【好聚。沖繩】食譜募集中:
http://ppt.cc/0nHc

份量2人份 烹調時間5分鐘

食材

檸檬 半顆
調味料 - 沖繩黑糖 適量
調味料 - 咖啡粉 適量
  • 1 將檸檬切片,越薄越好。
  • 2 將沖繩黑糖、咖啡研磨成粉
  • 3 將檸檬擺盤,均勻撒上沖繩黑糖粉及咖啡粉即可。
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小撇步

1.可視個人口味調整沖繩黑糖及咖啡粉份量。
2.沖繩黑糖及咖啡研磨可留一些顆粒增加口感。
水雲+黑糖試吃:http://ppt.cc/2apK
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其他食譜:http://ppt.cc/N4pE

2014/09/22 發表 2,015 瀏覽

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咖啡粉是用烘培過的咖啡豆(煮咖啡的豆子?)

7 個月前