茄汁洋蔥棒棒腿
份量
2
人份
時間
30
分鐘
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1準備好食材,牛番茄切塊狀,洋蔥切細條狀,黃瓜切薄片。雞肉用醃料醃30分鐘。 -
2熱鍋雞皮面朝下煎雞肉,煎至每面金黃色,約5分鐘。
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3同鍋利用剛剛煎雞肉剩餘的油量炒軟番茄及洋蔥,並加入調味料。
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4醬汁煮滾後,加入雞肉蓋上鍋蓋轉小火燜煮約5分鐘。
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5起鍋前加入黃瓜片稍微翻炒即可
小撇步
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分類
- 雞肉 (4,969)
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