滴雞精

駱駝廚房
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描述

自己做最健康最好喝

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 準備一個碗公、一個小碗。
將小碗倒蓋於碗公,擺上雞腿、薑片。

    準備一個碗公、一個小碗。 將小碗倒蓋於碗公,擺上雞腿、薑片。

  • 倒入2杯水進電鍋外鍋,開始烹煮,電鍋跳起後,雞精因真空原理都會留在倒扣的碗內,再加以過濾即可。

    倒入2杯水進電鍋外鍋,開始烹煮,電鍋跳起後,雞精因真空原理都會留在倒扣的碗內,再加以過濾即可。

小撇步

雞腿部分可以而外加工,製成雞絲之類的料理。

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