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Mrs P's Kitchen
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健康日式凍豆腐

健康日式凍豆腐

描述

又一個健康豆腐食譜,很喜歡豆腐,低卡路里又營養豐富,瘦身之選。加少許簡單的調味料便成美味的前菜或小吃!

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食材

步驟

  • 用手將木綿豆腐分成小塊,放入沸水煮2分鐘,然後瀝乾水份,放入冰箱2小時

    用手將木綿豆腐分成小塊,放入沸水煮2分鐘,然後瀝乾水份,放入冰箱2小時

  • 將豆腐放入碗內,加蒜蓉,淋上香油,加鹽,黑胡椒粉,灑上蔥花即成!

    將豆腐放入碗內,加蓉,淋上香油,加鹽,黑胡椒粉,灑上花即成!

小撇步

木綿豆腐是日本硬豆腐,即是我們常吃的板豆腐或老豆腐,口感較硬,豆味較重

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Mrs P's Kitchen 980 食譜 1.9 萬 粉絲

嫁了一個比我更中國化的英國人,最喜歡的不是Fish & Chips,而是茶餐廳的乾炒牛河!現居英國倫敦,跟大家分享中西合璧的幸福美味! 中英文食譜網址 http://www.mrsPskitchen.net

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