熱炒小黃瓜雞柳

573 留言 0
3 人跟著做 Picture?width=150&height=150 Picture?width=150&height=150 Picture?width=150&height=150

軟嫩的雞柳加上青脆的小黃瓜,佐以香氣十足的沙茶等醬料拌炒..好吃又下飯~^^

食材 10 分鐘

雞柳 約300g
小黃瓜 2~3支
辣椒 1支
調味料
醬油 1大匙
沙茶醬 1大匙
少許
粗黑胡椒粉 少許
醃肉用料
醬油 1大匙
蒜末 1.5大匙
香油 1/4小匙
  • 1 備齊洗淨所有食材~小黃瓜切滾刀塊,雞柳+醃肉用料抓拌均勻醃漬片刻..蒜頭切末備用。(雞柳可依個人喜好,維持一條條地入菜或再切片皆可。)
  • 2 起油鍋~先將醃漬過的雞柳入鍋兩面煎一下..煎熟上色即可。
  • 3 接著加入小黃瓜一同拌炒~
  • 4 再同時放入辣椒和調味料快速地將食材和調味料拌炒均勻即可。很快的..好吃的熱炒下飯菜就完成嘍!
  • 5 不喜辣者..辣椒可以不加。(調味料份量僅供參考~可依個人喜好調整。)
贊助

小撇步

更多美味..歡迎您來尋訪~^^
✣ 我的廚房新花樣 ✣
www.facebook.com/madeleine.Kitchen2012

2014/09/21 發表 8,299 瀏覽

更多食譜相關分類

有 3 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣