【33廚房】肉燥
收藏 361
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
美秀私房菜 - 林美秀
食材
夾心絞肉(粗)
1斤
豬皮
1大張
紅蔥酥
半碗
米酒
適量
調味料
醬油
1杯
水
5杯
砂糖
2大匙
醬油膏
適量
胡椒粉
少許
-
1將砂鍋預熱備用
-
2起一乾鍋，放入豬絞肉、豬皮拌炒至出油
-
3加入紅蔥酥、米酒、醬油、糖炒香，再加入水、醬油膏、胡椒粉煮滾
-
4起鍋倒入砂鍋煮滾即可完成
小撇步
【33廚房完整節目】http://ppt.cc/uKM-