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薏仁雞肉粥

薏仁雞肉粥

描述

夏日的紫外線越來越強,只要一出門就曬黑,大家臉上、身上使用的美白產品應該是超厚的吧?!來來來,日正健康廚房本周教你做薏仁雞肉粥,養顏美容又順便餵飽自己,又不用擔心變胖;)

271 說讚

份量

6 人份

食材

步驟

  • 全部食材洗淨,青蔥、洋蔥、香菇切絲備用。

    全部食材洗淨,青洋蔥香菇切絲備用。

  • 大薏仁加水浸泡至2-4小時,與白米一起煮成粥。

    大薏仁加水浸泡至2-4小時,與白米一起煮成粥。

  • 去骨雞腿肉切丁,加入末、香油、胡椒粉、太白粉稍微醃一下。

  • 沙拉油入鍋中,放入洋蔥香菇爆香,加入雞腿肉炒至熟,再加入粥內。

  • 最後加些蔥花或芹菜粒即可。

    最後加些花或芹菜粒即可。

小撇步

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