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♡安夏の手作人妻食堂♡
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和菓子♡時雨

和菓子♡時雨

描述

最近研究和風甜點才發現,很多和菓子基底材料都有白豆沙或紅豆泥,簡簡單單的時雨和果子好吃又好玩!
FB:www.facebook.com/AnshaCuisine

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份量

6 人份

食材

步驟

  • 白豆沙加蛋黃+泡打粉+蓬萊米粉攪拌均勻(蛋黃的大小顆和豆沙的水分都會影響,需自行斟酌)要不黏手,也不會乾裂

  • 平均分成三份,一份原味,一份加可可粉,一份加抹茶粉攪拌均勻

    平均分成三份,一份原味,一份加可可粉,一份加抹茶粉攪拌均勻

  • 紅豆泥分成20g的六份,揉成圓形

  • 豆沙每份再分成2份,每種口味各2個,包入紅豆泥,搓成圓形

    豆沙每份再分成2份,每種口味各2個,包入紅豆泥,搓成圓形

  • 放入蒸鍋中火蒸10分鐘就完成囉!

    放入蒸鍋中火蒸10分鐘就完成囉!

  • 熱熱吃或冰冰吃都很不錯❤

    熱熱吃或冰冰吃都很不錯❤

  • 也可以用手捏成小花,看起來更有質感

    也可以用手捏成小花,看起來更有質感

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美味的食物是建立幸福的橋樑!這裡沒有專業廚師,只有一位愛烹飪的人妻,希望透過健康的食材與家人產生更多的美味關係♡ 安夏の手作人妻食堂 : www.facebook.com/AnshaCuisine

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