上班族Costco美式酸辣雞翅便當

2014/09/18 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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食材 (1 人份 15 分鐘

冬瓜 50塊
蛤利 一盒
高麗菜 一小半顆
Costco美式酸辣雞翅 依個人
木耳 兩朵
一顆
鹽巴 少許
蒜頭 一小辮
薑絲 少許
醬油 少許
  • 1 冬瓜去皮切小塊,水鍋中放入薑絲和些許米酒去蛤利的腥味,放入冬瓜一起熬煮,冬瓜軟爛後放入鹽巴調味
  • 2 熱鍋放入油加入蒜末拌炒,再放入高麗菜一起拌炒,放一小碗水蓋上鍋蓋悶熟,水收乾後放入鹽巴調味即可
  • 3 木耳用手撕成小碎片放入一顆蛋液,加入一小匙醬油調味,放入油鍋裡拌炒作成炒蛋
  • 4 Costco美式酸辣雞翅,放入烤箱裡烤5分鐘即可
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