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莎莎的手作幸福料理
392 食譜 2.3 萬 粉絲

蜜糖饅頭

蜜糖饅頭

描述

酥酥脆脆的甜滋滋烤饅頭, 五分鐘就可以快速完成. 搭配熱茶就是奢侈的午茶享受

480 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 饅頭切厚片(約2公分厚), 兩面抹上薄薄的奶油
   ** 饅頭不用先蒸熱, 熱的饅頭太軟不好切. 若使用冷凍饅頭, 請先放至室溫退冰

    饅頭切厚片(約2公分厚), 兩面抹上薄薄的奶油 ** 饅頭不用先蒸熱, 熱的饅頭太軟不好切. 若使用冷凍饅頭, 請先放至室溫退冰

  • 切成塊狀後, 放入小烤箱, 烤2-3分鐘. 中途請上下翻面, 上色更均勻

  • 烤好的饅頭丁放入攪拌盆中, 淋上煉奶, 拌勻, 並灑上巧克力豆 ** 煉奶可用蜂蜜或楓糖漿代替. 量的多寡請視個人喜愛的甜度調整

小撇步

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莎莎的手作幸福料理 392 食譜 2.3 萬 粉絲

現任: 美國 " NiHao Boston Magazine" 你好波士頓雜誌, 食譜專欄作家

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