蜜糖饅頭

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酥酥脆脆的甜滋滋烤饅頭, 五分鐘就可以快速完成. 搭配熱茶就是奢侈的午茶享受

食材 (1 人份 10 分鐘

饅頭 1顆
奶油 1大匙
煉奶 2大匙
巧克力豆 1大匙(可省)
  • 1 饅頭切厚片(約2公分厚), 兩面抹上薄薄的奶油 ** 饅頭不用先蒸熱, 熱的饅頭太軟不好切. 若使用冷凍饅頭, 請先放至室溫退冰
  • 2 切成塊狀後, 放入小烤箱, 烤2-3分鐘. 中途請上下翻面, 上色更均勻
  • 3 烤好的饅頭丁放入攪拌盆中, 淋上煉奶, 拌勻, 並灑上巧克力豆 ** 煉奶可用蜂蜜或楓糖漿代替. 量的多寡請視個人喜愛的甜度調整
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2014/09/18 發表 1.2 萬 瀏覽

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